Menu Tour du Monde
Menu du mois
Mars 2014
Ecole hôtelière « Sainte famille » à Virton
L’école hôtelière « la Sainte famille » de Virton (partenaire Euro Toques Belgique) a organisé
dans le courant de ce mois de mars un jumelage avec une école hôtelière Polonaise.
C’est dans ce cadre que Mrs Adam Xavier (l’Atelier Gourmand de Frameries) « Administrateur
Euro Toques » et Dewalque (L’auberge du sabotier à Awenne) « membre Euro Toques » ont
présentés plusieurs démonstrations de découpes et sculptures de fruits et légumes ainsi quet le travail du chocolat.
Cette journée a remporté un très vif succès et suscité beaucoup d’intérêt auprès des jeunes
réunis.
Euro Toques s’engage pour l’avenir de notre profession et privilégiera toujours ce type d’action
auprès de nos futurs « chefs ».
Ecole hôtelière « Sainte famille » à Virton
L’école hôtelière « la Sainte famille » de Virton (partenaire Euro Toques Belgique) a organisé
dans le courant de ce mois de mars un jumelage avec une école hôtelière Polonaise.
C’est dans ce cadre que Mrs Adam Xavier (l’Atelier Gourmand de Frameries) « Administrateur
Euro Toques » et Dewalque (L’auberge du sabotier à Awenne) « membre Euro Toques » ont
présentés plusieurs démonstrations de découpes et sculptures de fruits et légumes ainsi quet le travail du chocolat.
Cette journée a remporté un très vif succès et suscité beaucoup d’intérêt auprès des jeunes
réunis.
Euro Toques s’engage pour l’avenir de notre profession et privilégiera toujours ce type d’action
auprès de nos futurs « chefs ».