Menu du mois

Chaque mois nous vous proposons un menu original !


Menu d'avil 2021

Menu d’avril
Mise en bouche
Panna cotta de chèvre et jambon sec
Entrée au choix
Ballotin de saumon fumé et asperges à la Flamande
Ou
Salade de magret de canard fumé, croûtons de brioche et foie gras
Ou
Bouchée feuilleté de ris de veau à la Normande
Plat au choix
Cabillaud et scampis à la crème vin blanc et  julienne de poireaux
Ou
Filet de bœuf à la moelle et échalote, beurre Bourguignon
Ou
Poularde pochée à la crème de maïs et vanille
Dessert au choix
Tartelette framboise  à la crème citron
Ou
Assiette de fromages affinés
Ou
St Honoré

Le menu 40€ ou l’entrée au choix 16€ - le plat au choix 22€ - le dessert au choix 7€

Pour information
Si vous rencontrez une intolérance quelconque à un aliment merci de bien vouloir nous le communiquer dès votre commande.
Vous pouvez retrouvez tout ces allergènes  dans nos préparations froides et chaudes
Voici la liste ci-dessous
Nous ne pourrons être tenu responsable en cas d'incident sur votre santé
Nous somme à votre disposition pour prendre les mesures nécessaire à la bonne organisation de vos repas

Liste des allergènes au menu d'avril
lactose
------
Gluten (blé) poisson – lactose – œuf – crustacés
------
Poisson – crustacés – gluten (blé) céleri - lactose
------
Gluten (blé) œuf – lactose

Traiteur xavier adam